Helicicultura: Curso profesional de cría de caracoles. Aprende todo sobre el negocio de los caracoles. Entrega vía email

 

 














CURSO PROFESIONAL DE HELICICULTURA
CRIA DE CARACOLES
Destinado a Microemprendedores

**Comenzá tu negocio de caracoles**

TEMARIO DEL CURSO
Capítulo 1: El caracol hélix aspersa
-Introducción. Qué es la helicicultura
-Héliz aspersa. Generalidades
-Clasificación de la especie hélix aspersa
-Distribución geográfica de la especie helix aspersa
-Características
-Morfología externa
-Morfología interna
-Fórmulas de protección
-El movimiento. El aparato locomotor
-Las costumbres del hélix aspersa
-La incidencia de la luz
-La reproducción
-Otras especies comercializables
-Motivos que justifican la elección de esta especie para su uso comercial
Capítulo 2: Las enfermedades
-Patologías del caracol. Prevención y tratamiento.
-Parásitos
-Organismos patógenos
-Los Hongos
-Las alteraciones genéticas. El enanismo.
-Todas las otras causas de muerte. Síntomas y Soluciones.
-Cómo luchar contra los depredadores. Clases.

Capítulo 3: Sistema de cría a Ciclo biológico completo


-Sistema de cría a ciclo biológico completo
-Factores a tener en cuenta antes de montar la explotación
-Formas de contruir las explotaciones
-Plano a escala de nuestra explotación
-Coste aproximado de los materiales
-Otros sistemas de malla antifuga
-Direcciones y teléfonos de fabricantes de sistemas antifuga
-Gráfico de los sistemas antifuga
-Cómo construir los refugios y los comederos
-Los reproductores
-Operaciones generales de montaje y mantenimiento de las instalaciones
-Planning de la explotación -Medidas higiénicas de los parques
-El agua
-Fórmula para calcular la producción final de alevines y adultos de una explotación a
Ciclo biológico completo de cualquier tamaño.
Capítulo 4: Sistema de cría Mixto
-Características de este sistema
-Instalaciones
-Los invernaderos. Consejos y materiales a usar.
-Fases del proceso productivo. Montaje de las instalaciones.
-Fórmula para calcular el tamaño de todas las instalaciones a montar.
-Índice de producción por metro cuadrado.
-Planning de la explotación.

Capítulo 5: El engorde los alevines
-Otra forma de llevar a cabo el negocio. El engorde de alevines.

Capítulo 6: La alimentación
-La alimentación
-Necesidades nutritivas
-Clases de alimentos

Capítulo 7: La comercialización

-El caracol de granja. Un producto diferente.
-La recolección. Tamaño y peso adecuado para su venta.
-Formas de comercialización
-El transporte
-Problemas higiénicos-sanitarios del consumo de caracoles
-Valores alimenticios del caracol
-Análisis proximal y de aminoácidos de la carne del hélix aspersa.
-Los caracoles y sus usos en la medicina.
-Donde y a quien vender tu producción
-Estadísticas y precios de venta semanal del caracol desde principio de año
-Estudio mercado internacional
-Estadísticas de producción a nivel mundial
-Previsión de consumo en los principales países europeos
-Destinos y porcentajes de las exportaciones de caracol de los principales productores
-Estadísticas del consumo, producción e importación de caracoles a Italia.
-Estudio mercado nacional

Capítulo 8: Legislación
-Requerimientos legales para montar su explotación. Pasos a seguir para realizar el alta de la actividad.
-Normas legales de la actividad de envasado y sus instalaciones, infracciones.
-Normas para el transporte
-Requerimientos del equipo, del agua y de la higiene personal
-Normas de etiquetado
-Normativas de la comunidad económica europea aplicables a los caracoles
-Requisitos legales de embalaje, almacenamiento y transporte. Requisitos legales para importar caracoles.
– Álbum fotográfico: Fotografías del parque

Total Curso: 116 páginas

Y Además… 13 REGALOS!!
350 páginas
con valiosa información

Regalos:

#1: Antecedentes del ciclo del caracol Helix Aspersa en Chile y su relación con el diseño de criaderos y demanda mundial.

#2: Antecedentes generales de la alimentación de caracoles terrestres Helix Aspersa.

#3: Evaluación de la velocidad de los caracoles de tierra Helix Aspersa y estimación de su efecto en el medio ambiente.

#4: Concepto de Helicicultura en Chile.

#5: Lista de países importadores.

#6: Manual de procedimientos para exportación de caracoles vivos.

#7: Mercadeo de caracoles.

#8: Guía de buenas prácticas de manejo para un sistema de crianza de caracoles.

#9: Evaluación técnica económica I

#10: Evaluación técnica económica II

#11: Resúmen cria de caracoles.

#12:
Cría de caracoles terrestres.

#13: Guía para recolectar y transportar.

CONDICIONES DE COMPRA:

Precio del artículo: $24,99 (pesos argentinos)

Formato de entrega: vía e-mail a través de enlaces de descarga.

Forma de pago: Pagofácil, Rapipago, Tarjeta de crédito, etc. (por Mercado Pago con el boton azul de aquí abajo)

Contacto: cursosdangun@yahoo.com.ar














 

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